Surabaya,Rakyat-Demokrasi.Org - Siapa yang tidak mengenal makanan Bakso? Bakso adalah makanan yang banyak di gemari banyak orang dari berbagai kalangan, dimana Bakso yang berbentuk bulat dengan olahan diisi daging sapi yang baik hingga menciptakan rasa yang menggoyang lidah hingga memiliki karakter serta tekstur tersendiri bagi pedagang ataupun pengusaha bakso yang sering kita jumpai.
Seperti halnya PALUPI Bakso yang bertempat di Jl. Simo Tambaan Sekolahan No 77 depan Sekolahan SDN Simo Mulyo 1 Kelurahan Simo Mulyo Baru Kecamatan Sukomanunggal Surabaya, yang dikelola oleh Dian selaku owner dari PALUPI." Bakso PALUPI ini baru buka kurang lebih 2-3 minggu lalu, selain bakso kita juga menyediakan MIE serta minuman segar yang lainnya, dan juga menyediakan bubur juga" ujar Dian.
Karena masih dalam masa pandemi covid 19 dan berlakunya PPKM Outlet PALUPI ini baru dibuka pada pukul 10.00 Wib-21.00 Wib dan mematuhi Prokes(protokol kesehatan) mulai dari tempat cuci tangan, sabun, dan handsainitazer hingga susunan tempat makan pun sesuai Protokol Kesehatan.
Bakso dan Mie PALUPI ini selain memberi rasa yang berciri khas sendiri juga memberi kenyaman di dalam Outletnya, mulai dari pelayanan serta sajian menu yang menggugah selera makan dan mengenai harga relatif tidak membuat kantong bolong dengan rasa yang nikmat. "Selain bisa makan ditempat dengan jumlah yang di batasi, bisa juga di pesan melalui aplikasi online seperti grab food dan go food di aplikasi Ojol(ojek online)" tutur dian.
Masih Dian,"Usaha ini hasil dari banting setir, yang sebelumnya tempat ini adalah loundry yang kemudian saya jadikan Outlet makan dan minuman seperti saat ini, Inn Syaa Allah..saya berencana akan membuka cabang lagi sebentar lagi" tutup Dian. (70/dwi)
