Surabaya Rakyat-Demokrasi.Org, Setelah sukses membuka warung makan di area Raya Darmo Baru Barat 56 Surabaya,warung makan "Bu Agus" kini membuka cabang di Jl Ngagel Jaya Utara 52 Surabaya.
Masih dengan menu yang sama,yakni nasi penyetan dan masakan khas Jawa Timur. Perlu diinformasikan bahwa,warung makan "Bu Agus" dibuka pada tahun 2009 lalu,itu berarti sudah 11 tahun warung makan ini bertahan.
Usut punya usut,nama "Bu Agus"diambil dari nama suami Esther Maendarwati,yang bernama Agus Harijanto.
Kini,usaha warung makan yang telah belasan tahun itu,rencananya untuk yang cabang akan dikelolah oleh Welly Julijanto Agus Harijanto salah satu anak dari "Bu Agus",namun dirinya berharap bisa lebih memajukan warung makan yang nantinya akan dikelolahnya itu",Mudah mudahan akan lebih maju mas,karena warung makan ini, sudah sangat maju sebelumnya,dan ini menjadi tantangan tersendiri bagi saya untuk mengelolah warung makan yang sudah punya nama belasan tahun",ujar Welly saat di pembukaan warung makan "Bu Agus" Sabtu 30/10/20
Masih Welly,"kedepan rencananya kami akan berupaya semaksimal mungkin,demi menjaga nama baik dan eksistensi warung makan ini,itu mungkin juga tidak mudah,ya optimis sajalah",imbuhnya lagi.
Menu warung makan "Bu Agus" spesialis penyetan dengan menu antara lain :
-Ayam Penyet
-Iga Penyet
-Empal Penyet
-Lele Penyet
-tempe penyet
Dan juga masakan Jawa Timur lainnya.(aq Garad)